yaourt à boire - yop
Alors attention, cette recette est juste au top !!!
c'est incroyable, ont dirai exactement ceux du commerce !!
Pour les parfums, hyper facile, il suffit de varier les sirops ( fraise, pêche, framboises...). Je n'ai pas les pots à yaourt adaptés mais je vais y remédier rapidement..En attendant on utilise des pailles ...
1000 gr de lait demi-écrémé
1 yaourt nature
8 cuillères à soupe de sirop
1500 gr d'eau
- Mettre le tout dans le bol, fermer le couvercle, mettre le gobelet et mixer 30sec vit 5.
2 - Mettre à chauffer la préparation dans le bol 3min 37° vit 2.
3 - Verser ensuite dans les bouteilles, mettre les bouchons, les placer dans le varoma et réserver (calfeutrer le couvercle avec des linges humides)
4 - Laver le bol puis y mettre 1.5l d'eau pdt 10mn, placer le couvercle avec le gobelet, chauffer température "varoma", vit 1
5 - Dès que ça sonne, placer le varoma et mettre 2mn Température "varoma", vit 1
Ensuite, il suffit d'éteindre momo et de le laisser reposer 10h minimum ...
mettre au frais et déguster....
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