Crème au citron

Des petites crèmes au citron ça vous tente ? laissez vous tenter par ses petites crèmes c’est un délice !! a refaire en changeant les parfums !!

pour 7 petits pots de 100gr 2 oeufs

50 gr de farine

110 gr de sucre

850 gr de lait à température ambiante !!! trés important !

2 bonne cuillère à soupe de jus de citron

1 demi cuillère à café d’arôme citron Mettre les oeufs , la farine , le sucre et le lait dans le bol et cuire 10min/90°/Vitesse 3 sans le gobelet doseur. Après les 10mn de cuisson ajouté le jus de citron, l'arôme citron et poursuivez la cuisson pendant 1mn30. ❌ Attention le lait doit être à t° ambiante, sinon il faudra rajouter quelques minutes de cuisson.