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Semoule au lait

  • laura
  • 3 mars 2020
  • 1 min de lecture

Voici ma recette de semoule au lait avec mes doses à moi !!

beaucoup plus économique que celle d'une célèbre marque du commerce !

Tellement bon que je double la recette à chaque fois en rajoutant 6 min de cuisson...


500 gr de lait

40 g semoule

40 g sucre

1 cuillère à café de poudre vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café d'arôme vanille

25 g de crème fraîche


Mettre le fouet. Dans le bol, mettre le lait, la semoule, le sucre, le sucre vanillé et l'arôme vanille. Programmer 15 minutes 100°C vit 1 sans le gobelet. Ajouter ensuite la crème fraiche. Programmer 2 minutes 90°C vit.1 .

Mettre dans des ramequins (ou mieux dans des pots à yaourt de yaourtière), laisser refroidir et mettre ensuite au moins 4h au réfrigérateur.





2 commentaires


laura
07 nov. 2020

Bonjour, Pour installer le fouet sur le couteau, fixez-le simplement en le tournant légèrement dans le sens inverse de la rotation prévue de l'ensemble couteaux. Il doit alors être accroché sous l’ensemble couteaux et il ne doit pas être possible de le soulever

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Magali Fayel
Magali Fayel
07 nov. 2020

Bonjour j'ai un thermomix je sais pas m'en servir comment ont fait pour mettre le fouet j'ai une lame j'ai acheté le thermomix en 2011 tm31

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