Cake au chocolat sans beurre !
- laura
- 17 juin 2019
- 1 min de lecture
Voici un cake au chocolat trop bon et surtout sans beurre ! il est super léger et assez moelleux...à faire absolument ! c’est une recette de “ les cakes de sophie “, que j’ai adapté au thermomix ! 2 oeufs 1 yaourt 150 g de farine 170 g de sucre semoule 1/3 de sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 200 g de chocolat noir 1/ Préchauffez votre four à 180°C (Th.6) 2/ Dans le bol, mettre les oeufs , le sucre et mélanger 40 sec/vitesse 5 3/ Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure. Mélanger 20sec/vitesse 5 Incorporez petit à petit l'huile par l’orifice du couvercle. La pâte doit être lisse et sans grumeaux. 4/ Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et versez-le aussitôt dans la préparation. Mélangez bien. 5/ Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40/50 min.





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