jus de pomme chaud aux épices

Je vous propose une recette douce et réconfortante pour se réchauffer en attendant Noël: un jus de pomme chaud aux épices !! pour moi noël rime avec vin chaud , mais si vous ne buvez pas d’alcool ou pour les enfants, la version à base de jus de fruits est excellente également! La senteur est la même que celle du vin chaud: un délicieux mélange d’épices qui embaumera toute votre cuisine ! cette recette est juste sublime !! 1 L de jus de pomme artisanal de préférence

1 orange

1 citron jaune

2 bâtons de cannelles et un peu de cannelle en poudre

3 étoiles de badiane ( anis étoilé )

Mettre les épices suivant vos gouts ! Lavez les agrumes et coupez-les en tranches sans les peler. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et portez à frémissement. Laissez cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes, en remuant de temps en temps. Filtrez et servez bien chaud!