Crêpes

Aujourd’hui c’est la chandeleur , il est donc bon de se réchauffer en préparant et en dégustant de bonnes crêpes !! Voici ma recette que je ne changerai pour rien au monde ! pour une douzaine de crêpes : 250 gr de farine

25 cl de lait

25 cl de bière

30 gr de sucre

3 œufs

1 cuillère à soupe d’huile

1 pincée de sel Mettre la farine , les œufs , le sucre , le sel et l’huile dans le bol et mixer 45sec/vitesse 4.5Verser progressivement le lait et la bière tout en continuant de mixer. Voilà c’est prêt à déguster !!